“妈，那天在饭馆吃的饺子好好吃，那是什么馅的？”

“你说的那个素饺子啊？那是荠菜馅的……”

“对对对，就是那个，我觉得好好吃，我还想吃……要不咱们也包这种馅的饺子吃吧。”

妈妈诧异的望着我：“什么时候爱上野菜了？”

“野菜？那岂不是很难找？”我一听是野菜，慌了。

妈妈眼瞟了一下门口：“喏，咱家门口一大片一大片的都是。你要想吃，自己动手去。”

真是踏破铁鞋无觅处得来全不费工夫，我拿起菜篮就朝门口冲去。全然不顾妈妈在后面扯着嗓子叫我。“别急，带上工具先……”

我蹲在门口，望着满地的“杂草”，到底哪个是荠菜呢？妈妈仿佛看出了我的心思，指着几棵模样一般无二的小草教我辨认哪种是荠菜，妈妈告诉我：“荠菜大多平铺在地上，叶子边缘是锯齿状的，有的还开着小白花”。我迫不及待地开始寻找，“这儿有一棵！”我用手使劲一拔，呀！不知是菜叶太嫩了，还是我太用劲了，叶子全碎了，妈妈笑着递给我一把剜刀，教我在菜的根部轻轻一划，捏住一片叶子一提，荠菜便完整的挖下来了，我不禁佩服妈妈的聪明。

我把荠菜放在手掌，如获至宝，细细观赏起来，小小的荠菜全身绿油油的，锯齿状的叶子铺满了整个手心，真是鲜嫩！妈妈让我按着她刚才的方法学着剜，不一会就剜了好多，把我高兴得合不拢嘴，妈妈竖起了大拇指：“还不错！”

不知不觉地，我们已经采了满满一篮儿荠菜。妈妈说：“这些就够了，你去择下，一会我去配馅”。这时，我才发现手上全是泥巴，不知什么时侯还划了一个小口子，我咋没感觉到疼呢？也许是挖得太专心了。不过，我还是觉得非常高兴！

晚上，妈妈包了荠菜水饺，我吃了一大盘呢！

“妈，今天的饺子可真香，越吃越好吃……”我津津有味地品尝着荠菜馅饺子。“你这小馋猫，好吃你就多吃几个”说着妈妈又往我碗里加了几个。

“妈，要不下周还包饺子吧，我去剜荠菜……”

“好好好，都依你。谁让这是你的最爱呢！”

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