昨天晚上，爸爸“煮夫”当家，做了一道色、香、味俱全的绝美佳肴，叫“香辣鸡煲”。它，足以让我这只小馋猫“口水直下三千尺”。

“香辣鸡煲”由以下“小伙伴”组成：宰杀并收拾好的老母鸡一只、泡发好的香菇、黑木耳、金针菇和若干调料，把它们用小火炖五个小时就大功告成了，等出锅时再撒上葱花，别提有多香了。

只见在炖锅里，“小伙伴”们和汤汁一直在上演“沸腾进行曲”，所有的食材一会儿腾空“跃”起，时而沉到锅底。火红的汤汁翻滚出个个泡泡，激起朵朵“辣”花，热火朝天，令人垂涎三尺。

爸爸刚刚把“香辣鸡煲”端上桌来，我就开始“苦苦”寻觅我钟意的大鸡腿。找到了鸡腿，我便不管三七二十一，咬了一大口。鸡肉一入口是咸鲜的，细嚼变辣，回味却是甜的。最美味的还得数汤了，浓而不腻，酸而香甜。在这种紧急情况下，你又怎能控制得了你的味蕾呢？

在这寒冷的冬日，“香辣鸡煲”给我们带来了一丝丝暖意，让冬不再严酷。听了我的阐述，你肯定等不及了吧？那就自己动手试试看吧！