人生中的第一次有很多比如第一次坐飞机第一次看电影第一次进超市第一次去游乐园玩⋯但是在我看来，很多的第一次数建立在市场的如第一次吃布丁，第一次吃蛋炒饭，这或许就是最好玩的吧？好吃的好听的，更是难忘的第一次。

记得我的第一次是甜蜜的，在我8岁时去广州游玩在那里吃到了一种我的第一次是一种名叫成分的食物，里面加有香菇韭菜等食品鲜美多汁，再配上一层薄薄的蛋皮可谓是舌尖上最美味的，食物之一啊！我借着旅游者的身份进入了他们的厨房真是不见其身先闻其味啊，一股香喷喷的味道扑鼻而来不用想那些食物，更是美上加美了。踏入厨房的，煮菜吃，只见一名戴着，白色高帽的厨师正在做，客人们预定的肠粉呢，她们一个个面，面容严肃，十分有精神。

这是我对一位高帽厨师说，你们能教我一下吗我也想做，他豪气的答应了，他一边做一边讲解，直到我会了为止，我大胆的说：＂能让我试一次吗？＂他爽快的答应了，我一步步照着他的方法做先把韭菜真好，香菇要炒一炒，要放上，酱油等，调味料再把蒸好的韭菜放在盘子里等它冷却这时候香菇放上调味料，再把面粉揉成一个长方形把冷却好的香菇，韭菜放进里面放入蒸内蒸过15分钟，放上一层蛋皮就ok了。

不一会儿一锅香喷喷的肠粉出锅啦！